%> 速冻食品选购常识,育儿用品,育儿频道-中婴网
  • 会员注册会员登录我想加盟加入经销代理商联盟童装时尚童装加盟经销代理区育儿用品频道育儿喂养频道育儿呵护频道育儿教育频道
  • 育儿用品频道
    ‖您的位置:中婴网 -> 育儿频道 -> 育儿用品 -> 资讯内容

    速冻食品选购常识

    2007年10月31日  中婴网-育儿频道
    速冻面米食品是随着人们生活水平的提高,生活节奏加快,冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。它是以大米、小麦粉等粮食为主要原料,由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料,采用速冻工艺加工制成并在冻结条件下运输、贮存及销售的产品。

      速冻面米食品根据加工工艺的不同,分为生制品和熟制品。生制品是指冻结前未经加热成熟的速冻面米食品,例如速冻水饺等;熟制品是指冻结前经过加热成熟的速冻面米食品,例如速冻豆沙包等。根据馅料的不同,速冻面米食品又可分为无馅料产品和含馅料产品(馅料可为肉类、含肉类、无肉类等)。

      由于速冻面米食品具有方便、卫生、营养等优点,受到消费者的普遍欢迎。

      购买速冻面米食品注意事项:

      1. 注意销售商店的贮藏条件。速冻面米食品要求保存在-18℃以下的冷冻条件。如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到-18℃,则产品质量得不到保证,不宜购买。

      2. 尽可能购买包装产品。目前,有些商店出售散装的速冻食品。这些食品虽然价格相对便宜,但容易受到污染,不符合食品卫生要求,因此尽可能不要购买散装速冻食品。

      3. 注意产品包装。选择包装密封完好、包装袋内产品无黏结、无破损和变形的产品。包装袋内应无或仅少量冰屑。如袋内有较多冰屑的话,有可能是产品解冻后又冻结造成。不要购买已解冻或解冻后又冻结的食品。这种食品的质量已受到影响。

      4. 注意看产品标签。速冻面米食品的标签除了常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表等要求外,还应标明保存条件,生、熟制、食用方法。如果是含馅料产品,还应标明馅料含量。消费者可通过比较标签上的内容,选购到价廉物美的速冻食品。

      5. 每次选购应在最后才取速冻食品,如不马上食用,则要尽快放入冰箱的冷冻室,以免离开冷冻链时间太长,影响产品品质。

      6. 不要将已解冻过的速冻食品再次进行冷冻,因为那样食品品质定不如前。

    打印】 【关闭】 【点击数:3411】 【来源:39健康网】 【整理编辑:帅帅】
    收藏此页到: ViVi | 狐摘 | 天天 | 和讯 | 博采 | 我摘 | 生意宝 | 天极
    关于我们 - 联系我们 - 友情链接
    电话:021-62339528 传真:021-62339650 合作QQ:815960548
    版权所有 中婴网 2007-2013 沪ICP备07017384号